沃尔玛中国正式宣布与公链项目唯链合作，打造食品安全追溯平台

项目动态 · 2019年6月25日 15:002微信分享扫码分享

6 月 25 日，唯链 作为技术支持方应邀出席沃尔玛中国与中国连锁经营协会在北京联合举办 2019 全国食品安全宣传周追溯体系建设研讨会，与沃尔玛中国、中国连锁经营协会、普华永道、内蒙古科尔沁有限公司等多家企业携手见证沃尔玛中国区块链可追溯平台正式启动。首批有 23 款商品完成测试上线该平台，预计下半年将上线超过一百种商品，覆盖十余个品类，唯链区块链技术将助力沃尔玛践行商品可追溯战略。顾客通过扫描商品上的二维码，可以了解到商品供应源头及沃尔玛接收的地理位置信息、物流过程时间、产品检测报告等详细信息。

中国连锁经营协会会长裴亮先生、副会长楚东先生、沃尔玛中国首席公司事务官石家齐先生、普华永道中国战略及创新主管合伙人杨伟志先生、唯链合伙人兼首席运营官冯艺凯先生、沃尔玛中国首席采购官刘晓恩先生、沃尔玛中国首席道德合规官陈明智先生、沃尔玛食品安全协作中心执行主任严志农博士、内蒙古科尔沁有限公司董事长李和先生等出席了本次活动，共同探讨如何落实各方责任，运用科技创新，保障食品及食用农产品质量安全，提振消费者信心和满意度，助力服务消费升级。

唯链合伙人兼首席运营官冯艺凯先生表示：「作为全球领先的企业友好型区块链公链平台，唯链希望通过提供安全、成熟的区块链落地解决方案为企业赋能，助力其在大规模数字化进程中释放更多价值，在为商业生态发展提供新思路的同时，推进区块链技术的大规模落地。作为世界领先零售业商品供应商，沃尔玛中国区块链可追溯平台的启动对于区块链技术的商业落地意义非凡。唯链会与沃尔玛一起，共同积极响应政府政号召，用技术推动生鲜可追溯发展进程，依靠数字化科技为可追溯平台提供创新解决方案，为顾客带来更加透明、安心的消费体验。」

唯链合伙人兼首席运营官冯艺凯

沃尔玛中国首席公司事务官石家齐表示：「沃尔玛始终坚持为顾客提供值得信赖的优质优价的商品和便捷的服务，这是我们的核心价值主张。以此为目标，沃尔玛从源头采购和商品战略、供应链建设、到门店和电商平台运营管理，在全渠道和全链条持续投入，利用数字化的方式提高效率和透明度，为顾客提供有价值、有品质的商品和服务，让中国的繁忙家庭的每一天生活得更加美好。」

普华永道中国战略及创新主管合伙人杨伟志指出：「普华永道的使命是‘解决重要问题，营造社会信任’，是普华永道在提供专业服务及作出商业决定时的重中之重。面对食品安全问题，如何建立消费者信任，是普华永道与客户以及合作伙伴一直在努力解决的问题。我们相信，沃尔玛的区块链可追溯平台将成为区块链技术应用于零售业、助力食品安全品质管理提升的优秀范例，并为构建消费者信任提供有力保障。」

中国连锁经营协会会长裴亮先生在大会发言中表示：「希望更多的零售企业能够学习、借鉴这些新的技术，应用好区块链和其他的互联网新技术，用技术赋能零售，为构建信任消费提供更有力的保障，让中国的消费者的生活变得更加的安心，更加的便捷，更加的健康。」

实现区块链技术规模化应用，推进零售行业商品可追溯进程

作为消费者信赖的零售商，沃尔玛一直努力提升食品安全和品质管理。此次沃尔玛率先大规模应用基于唯链区块链技术的可追溯平台，优先纳入高关注、高风险的商品，首批已有 23 种商品完成测试进入平台，今年下半年还将陆续上线超过一百种商品，覆盖包装鲜肉，蔬菜，海鲜，自有品牌等十余个品类。

随着国内消费者对食品安全及品质的要求越来越高，食品追溯信息数字化将帮助食品供应商提高品牌价值，赢得消费者信任。沃尔玛持续和供应商合作推动建设生鲜商品的可追溯系统 , 计划到 2020 年底前，沃尔玛整体可追溯鲜肉将占到整体包装鲜肉销售额的 50%，可追溯蔬菜将占到整体包装蔬菜销售额的 40%，可追溯海鲜将占到整体海鲜品类销售额的 12.5%。此次沃尔玛中国通过普华永道和唯链区块链技术支持，在未来会同步各地区政府可追溯平台及供应商自有平台的商品数据，通过多方合作为顾客提供安全高品质的商品。

区块链技术保障，实现可信数据共享

由于商品产业链流通环节繁多，上下游节点各自存在的信息孤岛及碎片化数据给企业带来管理盲区及信息壁垒，同时消费者也无法获知商品来源与渠道是否安全可靠，当食品安全问题发生时，数据往往受到质疑，抑或很难回溯定位问题节点，这些都为企业实现需求驱动供应链模式（a demand-driven supply chain）增加了困难。

此次沃尔玛中国通过普华永道和唯链的技术支持，自建基于唯链雷神区块链技术的食品安全可追溯平台。流通各环节参与方将共享供应链数据，利用区块链去中心化、数据不可篡改的技术特征，进一步推动全供应链可视化及其高效管理，提升商品信息的透明度，保障商品数据真实性，提升消费者信任度。未来，基于唯链区块链技术的沃尔玛中国可追溯平台将会同步各地区政府可追溯平台及供应商自有平台的商品数据，通过多方合作为顾客提供安全高品质的商品。

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来源：中币网  https://www.zhongbi.net/news/blocknews/142669.html
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